Comentarios en: ¿Cómo comer sushi? http://alt1040.com/2006/12/%c2%bfcomo-comer-sushi La guí­a del geek Tue, 29 May 2012 08:15:42 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 Por: leonardo http://alt1040.com/2006/12/%c2%bfcomo-comer-sushi/comment-page-1#comment-183244 leonardo Thu, 16 Aug 2007 04:43:47 +0000 http://alt1040.com/archivo/2006/12/20/%c2%bfcomo-comer-sushi/#comment-183244 <p>una ultima cosa, aguacate en sushi ni se les ocurra, y la mejor bebida para combinar el arroz es un ocha o mejor conocido como te verde, la neta sabe feo, pero extrañamente su sabor cambia al combinarlo con unos buenos rollos quien diria, y recomiendo el agua ardiente japones</p> una ultima cosa, aguacate en sushi ni se les ocurra, y la mejor bebida para combinar el arroz es un ocha o mejor conocido como te verde, la neta sabe feo, pero extrañamente su sabor cambia al combinarlo con unos buenos rollos quien diria, y recomiendo el agua ardiente japones

]]> Por: leonardo http://alt1040.com/2006/12/%c2%bfcomo-comer-sushi/comment-page-1#comment-183242 leonardo Thu, 16 Aug 2007 04:40:22 +0000 http://alt1040.com/archivo/2006/12/20/%c2%bfcomo-comer-sushi/#comment-183242 <p>otra cosa un tazon de arroz al vapor, se usa cuando comes sopa como mizu o alguna ensalada tipica no cuando comes sushi seria bastante torpe</p> otra cosa un tazon de arroz al vapor, se usa cuando comes sopa como mizu o alguna ensalada tipica no cuando comes sushi seria bastante torpe

]]> Por: leonardo http://alt1040.com/2006/12/%c2%bfcomo-comer-sushi/comment-page-1#comment-183241 leonardo Thu, 16 Aug 2007 04:38:13 +0000 http://alt1040.com/archivo/2006/12/20/%c2%bfcomo-comer-sushi/#comment-183241 <p>yo vivi en japon y la mayoria de los nipones mezclan el wasabi con la soya o soja o  lo integran junto con el nigiri, si es correcto comer el nigiri con la mano,  la verdad que nohay tanta formalidad como se ve, solo que no se te ocurra dejar arroz en plato o clavar los palillos ni pasarte la comida con los palillos, yo creo que tan es valido comer asi como con tenedor pero si estas en un restaurante de comida japonesa adaptate a la situacion</p> yo vivi en japon y la mayoria de los nipones mezclan el wasabi con la soya o soja o  lo integran junto con el nigiri, si es correcto comer el nigiri con la mano,  la verdad que nohay tanta formalidad como se ve, solo que no se te ocurra dejar arroz en plato o clavar los palillos ni pasarte la comida con los palillos, yo creo que tan es valido comer asi como con tenedor pero si estas en un restaurante de comida japonesa adaptate a la situacion

]]> Por: gabyta http://alt1040.com/2006/12/%c2%bfcomo-comer-sushi/comment-page-1#comment-175797 gabyta Wed, 27 Jun 2007 01:11:38 +0000 http://alt1040.com/archivo/2006/12/20/%c2%bfcomo-comer-sushi/#comment-175797 <p>los palillos no pueden dejarse sobre el plato, se deben utilizar siempre los palillos..nunca las manos, este video siento q es muy pobre de informacion</p> los palillos no pueden dejarse sobre el plato, se deben utilizar siempre los palillos..nunca las manos, este video siento q es muy pobre de informacion

]]> Por: Eva http://alt1040.com/2006/12/%c2%bfcomo-comer-sushi/comment-page-1#comment-169055 Eva Sun, 13 May 2007 16:45:03 +0000 http://alt1040.com/archivo/2006/12/20/%c2%bfcomo-comer-sushi/#comment-169055 <p>Saludos a todos:</p> <p>Yo la verdad soy una fan del sushi :), pero me gustaria aprender a hacerlo, ¿ Alguien sabe como se hace ? , si alguien puede orientarme mi correo es kimera_perfecta@yahoo.com.mx GRACIAS!!</p> Saludos a todos:

Yo la verdad soy una fan del sushi :), pero me gustaria aprender a hacerlo, ¿ Alguien sabe como se hace ? , si alguien puede orientarme mi correo es kimera_perfecta@yahoo.com.mx GRACIAS!!

]]> Por: EMILIANO http://alt1040.com/2006/12/%c2%bfcomo-comer-sushi/comment-page-1#comment-168423 EMILIANO Mon, 07 May 2007 23:26:34 +0000 http://alt1040.com/archivo/2006/12/20/%c2%bfcomo-comer-sushi/#comment-168423 <p>hola yo no se mucho sobre el tema pero creo que no se pueden agarrar las piezas con las manos porque es como una ofensa a un dios o algo asi</p> hola yo no se mucho sobre el tema pero creo que no se pueden agarrar las piezas con las manos porque es como una ofensa a un dios o algo asi

]]> Por: mp http://alt1040.com/2006/12/%c2%bfcomo-comer-sushi/comment-page-1#comment-162002 mp Sat, 10 Mar 2007 03:51:01 +0000 http://alt1040.com/archivo/2006/12/20/%c2%bfcomo-comer-sushi/#comment-162002 <p>axel:</p> <p>20 de Diciembre, 2006 a las 18h34 ?????? que ritual ni ritual, a comer se a dicho, con cuchillo y tenedor</p> <hr /> <p>pobre indio..</p> axel:

20 de Diciembre, 2006 a las 18h34 ?????? que ritual ni ritual, a comer se a dicho, con cuchillo y tenedor

pobre indio..

]]> Por: Rui http://alt1040.com/2006/12/%c2%bfcomo-comer-sushi/comment-page-1#comment-148635 Rui Sun, 24 Dec 2006 10:08:10 +0000 http://alt1040.com/archivo/2006/12/20/%c2%bfcomo-comer-sushi/#comment-148635 <p>Para Axel: Precisamente los japoneses no recomiendan comerlo con tenedor pues eso precisamente desvirtúa el sabor del Sushi</p> Para Axel: Precisamente los japoneses no recomiendan comerlo con tenedor pues eso precisamente desvirtúa el sabor del Sushi

]]> Por: Julian http://alt1040.com/2006/12/%c2%bfcomo-comer-sushi/comment-page-1#comment-147917 Julian Thu, 21 Dec 2006 13:30:16 +0000 http://alt1040.com/archivo/2006/12/20/%c2%bfcomo-comer-sushi/#comment-147917 <p>este video es todo lo que no hay que hacer al comer sushi. Las piezas de sushi deben comerse enteras, nunca en 2 o 3 bocados. Si un chef de sushi ve esto, se hace un harakiri, los sabores estan perfectamente equilibrados y no hay que destruir este equilibrio comiendo la pieza en partes. La sra del video apoya los palitos en la mesa al reves. Hay que dejar las puntas que tocan la comida en el aire, no apoyadas en la mesa. En esta mesa falta lo esencial para cualquier japones! un bowl de arroz blanco...</p> este video es todo lo que no hay que hacer al comer sushi. Las piezas de sushi deben comerse enteras, nunca en 2 o 3 bocados. Si un chef de sushi ve esto, se hace un harakiri, los sabores estan perfectamente equilibrados y no hay que destruir este equilibrio comiendo la pieza en partes. La sra del video apoya los palitos en la mesa al reves. Hay que dejar las puntas que tocan la comida en el aire, no apoyadas en la mesa. En esta mesa falta lo esencial para cualquier japones! un bowl de arroz blanco…

]]> Por: mikeruiz http://alt1040.com/2006/12/%c2%bfcomo-comer-sushi/comment-page-1#comment-147796 mikeruiz Thu, 21 Dec 2006 03:21:07 +0000 http://alt1040.com/archivo/2006/12/20/%c2%bfcomo-comer-sushi/#comment-147796 <p>que hueva de video,</p> que hueva de video,

]]> Por: axel http://alt1040.com/2006/12/%c2%bfcomo-comer-sushi/comment-page-1#comment-147770 axel Thu, 21 Dec 2006 00:34:25 +0000 http://alt1040.com/archivo/2006/12/20/%c2%bfcomo-comer-sushi/#comment-147770 <p>?????? que ritual ni ritual, a comer se a dicho, con cuchillo y tenedor</p> ?????? que ritual ni ritual, a comer se a dicho, con cuchillo y tenedor

]]> Por: mina http://alt1040.com/2006/12/%c2%bfcomo-comer-sushi/comment-page-1#comment-147765 mina Wed, 20 Dec 2006 23:44:44 +0000 http://alt1040.com/archivo/2006/12/20/%c2%bfcomo-comer-sushi/#comment-147765 <p>yo tampoco conozco mucho de etiqueta japonesa, pero supongo que la forma de comer de esta chica está dentro de lo que consideramos como "normal" para cualquier japo... además, por el hecho de ser "occidentales" se nos tiene un poco más de consideración(^_^)v lo que sí o sí es imprescindible tomar en cuenta es evitar pasar la comida de "hashi a hashi" (eso se lo hace sólo con los huesos incinerados de los muertos) y clavar los hashi a la comida (sólo se los clava en caso de ofrendas de alimentos a los antepasados idos al otro mundo).</p> yo tampoco conozco mucho de etiqueta japonesa, pero supongo que la forma de comer de esta chica está dentro de lo que consideramos como “normal” para cualquier japo… además, por el hecho de ser “occidentales” se nos tiene un poco más de consideración(^_^)v lo que sí o sí es imprescindible tomar en cuenta es evitar pasar la comida de “hashi a hashi” (eso se lo hace sólo con los huesos incinerados de los muertos) y clavar los hashi a la comida (sólo se los clava en caso de ofrendas de alimentos a los antepasados idos al otro mundo).

]]> Por: David Delgado http://alt1040.com/2006/12/%c2%bfcomo-comer-sushi/comment-page-1#comment-147760 David Delgado Wed, 20 Dec 2006 23:22:53 +0000 http://alt1040.com/archivo/2006/12/20/%c2%bfcomo-comer-sushi/#comment-147760 <p>Yikes. Nunca creí que el mero acto de comer sushi era también un ritual (aunque a mí no me gusta mucho el sake -- A mí me gusta mucho el sushi, pero es difícil para mí ver con qué bebida se puede combinar este alimento). Y según yo los japoneses consideraban el comer con los dedos un acto de barbarie.</p> <p>Aunque si se obedece del todo este video, hasta los restaurantes de sushi de mi ciudad no tienen modales japoneses...</p> Yikes. Nunca creí que el mero acto de comer sushi era también un ritual (aunque a mí no me gusta mucho el sake — A mí me gusta mucho el sushi, pero es difícil para mí ver con qué bebida se puede combinar este alimento). Y según yo los japoneses consideraban el comer con los dedos un acto de barbarie.

Aunque si se obedece del todo este video, hasta los restaurantes de sushi de mi ciudad no tienen modales japoneses…

]]> Por: Disacido http://alt1040.com/2006/12/%c2%bfcomo-comer-sushi/comment-page-1#comment-147758 Disacido Wed, 20 Dec 2006 23:05:43 +0000 http://alt1040.com/archivo/2006/12/20/%c2%bfcomo-comer-sushi/#comment-147758 <p>Bueno, la verdad soy malisimo para comer Sushi, hago un completo desastre en la mesa, vaya, un cochinero, ademas de utilizar mayonesa que le da un buen toque. Lo bueno del video es la chica que es muy linda y luce como toda una geek (:</p> Bueno, la verdad soy malisimo para comer Sushi, hago un completo desastre en la mesa, vaya, un cochinero, ademas de utilizar mayonesa que le da un buen toque. Lo bueno del video es la chica que es muy linda y luce como toda una geek (:

]]> Por: Cap Indi http://alt1040.com/2006/12/%c2%bfcomo-comer-sushi/comment-page-1#comment-147756 Cap Indi Wed, 20 Dec 2006 23:00:55 +0000 http://alt1040.com/archivo/2006/12/20/%c2%bfcomo-comer-sushi/#comment-147756 <p>Hola,</p> <p>Un apunte al video. No es del todo correcto mezclar el wasabi con la soja. En principio, si quieres más wasabi en la pieza, se lo comunicas al sushimaker que gustosamente te lo colocará en las piezas que pidas a posteriori.</p> <p>Solo se mezclan (y sigue sin ser del todo correcto) cuando, como en el video, las piezas ya están todas preparadas y se disponen en una bandeja central.</p> <p>Lo correcto, o eso me explico la parte japonesa de la familia es que si quieres más wasabi lo pones en la pieza y luego lo mojas en la soja.</p> <p>Un saludo, Cap Indi.</p> Hola,

Un apunte al video. No es del todo correcto mezclar el wasabi con la soja. En principio, si quieres más wasabi en la pieza, se lo comunicas al sushimaker que gustosamente te lo colocará en las piezas que pidas a posteriori.

Solo se mezclan (y sigue sin ser del todo correcto) cuando, como en el video, las piezas ya están todas preparadas y se disponen en una bandeja central.

Lo correcto, o eso me explico la parte japonesa de la familia es que si quieres más wasabi lo pones en la pieza y luego lo mojas en la soja.

Un saludo, Cap Indi.

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