¡Habemus candidata al Ig Nobel! El centro tecnológico Cartif, en Valladolid, se ha gastado tres años y 24 millones de euros en crear la galleta perfecta. No es una mera cuestión de vanidad, sino que el objetivo primordial es reinventar la fórmula de la galleta convencional para hacerla más saludable, sin sacrificar el sabor. Actualización: El centro tecnológico Cartif nos ha aclarado por correo electrónico que los 24 millones del presupuesto no están enteramente dedicados a este proyecto, sino que es la cifra total destinada a...